ВСЕ О САХАРЕ
Сахар имеет как пользу, так и вред для организма человека.
Еще Парацельс говорил: «Все — яд, все — лекарство, то и другое определяет доза».
Сахар, часто становится объектом демонизации в современном обществе из-за своей связи с различными заболеваниями, такими как ожирение, диабет, заболевания сердца.
Однако, следует отметить, что сахар является необходимым элементом в рационе человека и его потребление в умеренных количествах не приводит к негативным последствиям для здоровья.
Проблема возникает, когда потребление сахара становится чрезмерным.
Если Вам знакома эта проблема и Вы не знаете как избавиться от сахарной зависимости, задавайте любые вопросы и мы вместе попробуем справиться с Вашей проблемой.
Также важно понимать, что существует различие между естественным сахаром, содержащимся в фруктах, овощах и молочных продуктах, и добавленным сахаром, который используется в производстве различных продуктов питания, таких как сладости, напитки, колбасы и прочие готовые продукты.
Современный образ жизни и привычки питания могут приводить к чрезмерному потреблению сахара. В производстве пищевых продуктов добавленный сахар может скрываться под различными названиями и присутствовать в продуктах, которые на первый взгляд не кажутся сладкими.
Кроме того, многие люди употребляют большое количество сладостей, напитков и других продуктов, содержащих добавленный сахар. Зачастую от этой зависимости очень сложно избавиться. Но, главное захотеть это сделать. Существует специально разработанный протокол отказа от сахара. И даже в очень сложных ситуациях, всегда можно найти решение.
Если Вы хотите сделать первый шаг навстречу своему здоровью, прежде всего необходимо сократить потребление продуктов, содержащих добавленный сахар.
Рекомендуется употреблять продукты с высоким содержанием питательных веществ, такие как овощи, фрукты, ягоды, злаки, белки животного и растительного происхождения. Важно помнить, что сбалансированное и разнообразное питание — основа здорового образа жизни.
Если Вам сложно самостоятельно справиться с сахарной зависимостью, записывайтесь на бесплатную консультацию. Вместе со специалистом по питанию, всегда легче решить проблему. При этом совсем не обязательно постоянно ограничивать себя в еде.
ЗАПИСАТЬСЯ НА БЕСПЛАТНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ
Важно наладить полноценный рацион. Это поможет избавиться от сахарной зависимости, а при необходимости снизить вес и нормализовать общее состояние организма в целом.
Вред, который может принести чрезмерное употребление сахара.
✔️ Ожирение: передозировка сахара может привести к ожирению, поскольку он содержит много калорий, но мало питательных веществ.
✔️ Диабет: слишком большое потребление сахара может привести к развитию диабета, так как избыток сахара в крови может повредить поджелудочную железу, ответственную за выработку инсулина.
✔️ Кариес: сахар является основной причиной образования кариеса, поскольку бактерии в нашей полости рта превращают его в кислоту, которая разрушает эмаль зубов.
✔️ Влияние на здоровье сердца: избыток сахара может привести к повышению уровня холестерина в крови, что в свою очередь приводит к различным заболеваниям сердца и сосудов.
✔️ Влияние на пищеварение: слишком большое потребление сахара может повредить пищеварительную систему, вызвав вздутие, газы и диарею.
В целом, многие продукты, включая фрукты и овощи, содержат естественный сахар. Употребление умеренного количества сахара в составе разнообразной диеты, скорее всего, не повредит Вашему здоровью, но избыток потребления сахара может иметь негативные последствия.
Мед — это, тот же сахар?
По поводу употребления меда, существует множество разных мнений. Кто то активный сторонник его употребления, кто то — ярый противник.
Бесспорно, мед содержит много полезных веществ, таких как углеводы, белки, аминокислоты, витамины, минералы и антиоксиданты.
Польза меда заключается в следующем:
✔️ укрепляет иммунитет и защищает от инфекций. Он обладает противовоспалительными, бактерицидными и противовирусными свойствами. Способен подавлять различные патогенные микроорганизмы, включая стафилококки, стрептококки, кишечную и дизентерийную палочку;
✔️ улучшает работу сердца и сосудов. Мед содержит глюкозу и магний, которые обеспечивают энергию сердечной мышце и регулируют давление. Он также снижает уровень холестерина и предотвращает образование тромбов;
✔️способствует здоровью печени и пищеварения. Мед очищает организм от токсинов и стимулирует выработку желчи. Он также улучшает микрофлору кишечника и предупреждает запоры;
✔️улучшает работу нервной системы и мозга. Мед оказывает успокаивающее и расслабляющее воздействие на нервы. Он также улучшает память, концентрацию и настроение за счет антиоксидантов;
✔️лечит заболевания дыхательных путей и горла. Мед является эффективным средством от кашля, бронхита, астмы и ангины. Он смягчает слизистую оболочку, снимает воспаление и разжижает мокроту;
✔️лечит заболевания кожи и глаз. Мед применяется для лечения ожогов, ран, язв, экземы и других кожных проблем. Он способствует регенерации тканей, устраняет инфекцию и ускоряет заживление. Мед также применяется для лечения заболеваний глаз, таких как конъюнктивит, катаракта и травмы роговицы.
Тем не менее несмотря на перечисленные полезные свойства меда, нужно помнить и о другой стороне медали.
Вред меда может быть связан с его неправильным употреблением или индивидуальной непереносимостью.
Вот некоторые противопоказания к употреблению меда:
✔️аллергия на мед и продукты пчеловодства. Это может проявляться в виде кожной сыпи, зуда, отека лица или горла, насморка или астматического приступа.
Если Вы заметили эти симптомы после употребления меда, немедленно обратитесь к врачу.
✔️ сахарный диабет. Мед содержит большое количество углеводов, которые повышают уровень сахара в крови. Это может быть опасно для людей с диабетом или преддиабетом. Если Вы страдаете от этих заболеваний, ограничьте употребление меда или согласуйте его с вашим врачом;
✔️низкая температура тела или гипотония. Мед имеет свойство понижать температуру тела и давление. Это может быть полезно при жаре или гипертонии, но не при обратных состояниях. Если Вы склонны к переохлаждению или гипотонии, не употребляйте много меда;
✔️наличие токсинов или фальсификации в меде. К сожалению, не весь мед на рынке является натуральным и качественным.
Некоторые производители добавляют в мед сахарный сироп или другие подсластители для увеличения объема и прибыли. Такой мед не имеет полезных свойств и может быть вреден для здоровья.
Кроме того, если пчелы собирали нектар из загрязненных растений или были обработаны химикатами, то мед может содержать токсичные вещества. Поэтому выбирайте только проверенный и сертифицированный мед.
Как правильно употреблять мед? Для того чтобы получить пользу от меда и избежать вреда, нужно следовать нескольким правилам:
✔️не разогревайте мед выше 40 градусов Цельсия. При высокой температуре мед теряет свои полезные свойства и образует вредные соединения. Поэтому не добавляйте мед в горячий чай или кофе, а лучше подождите, пока напиток остынет до комфортной температуры
✔️ не ешьте много меда за один раз. Рекомендуемая доза меда для взрослого человека — не более двух столовых ложек в день. Для детей — не более одной чайной ложки в день. При этом нужно учитывать другие сладости в вашем рационе.
✔️ выбирайте разный мед по сезонам. Разные виды меда имеют разные свойства и подходят для разных целей. Например, липовый мед хорошо помогает при простудных заболеваниях и бессоннице; подсолнечный мед способствует очищению крови; гречишный мед повышает гемоглобин; цветочный мед обладает общеукрепляющим эффектом.